Diner à la carte of een heerlijke lunch in het karakteristieke Koetshuis

Onze keukenbrigade werkt met dagverse producten van lokale leveranciers. De chef zal u verrassen met een uitgebreid menu dat past bij het seizoen.

 

– Voor en tussen gerechten € 13,50 –

Gemarineerde zalm met ‘picalilly’ van zomergroenten
Wortel crème  – zeevenkel 
Kalfsterrine met pistache en pancetta
Brioche – basilicum – sjalotten compote 
‘Groene’ gazpacho van komkommer, snijbonen en bleekselderij
Buffelmozarella – gemarineerde tomaatjes
*Supplement gebakken chorizo met gamba’s: € 3,50 –

Bisque van kreeft
Gebakken coquille – cognac

– Hoofdgerechten € 24,50 –

Gebakken dorade filet met Citrus Hollandaise
Saffraan risotto – trostomaat – mosselen – lamsoren – bospeen
Rose gebraden rundersukade steak met gepofte aubergine
Gekonfijte roseval – groene asperge – doperwten – Madeirasaus
Gegrilde polenta met antiboise saus
Baby mais – mais crème – sjalot – courgette

– Kazen 3 soorten € 8,50 / 5 soorten € 13,50 –

Internationale kazen
Appelstoop – vijgenbrood

– Dessert € 8,50 –

Gemarineerde ananas met rozemarijn
Baba au rum – schuim van limoen en yoghurt – witte chocolade roomijs

 

 

Wij verwelkomen u graag voor een diner! U kunt reserveren via 071 517 42 24 of receptie@oudpoelgeest.nl

 Bekijk de lunch menukaart

Let op: Tijdens de feestdagen hebben wij alleen Bed and Breakfast

 

Speciaalbieren

 

Eerlijke producten

 

Zonnig terras