Vacatures

 hotel vergaderzaal trouwlocatie leiden

Wie zijn wij?

Hét bewaarde geheim te midden in randstad op een steenworp afstand van Leiden, nabij het Keukenhof en het Noordwijkse strand en in één van de mooiste historische omgevingen die Nederland rijk is.

Het Kasteel anno 1640 was van de beroemde professor Boerhaave en ligt nu rustig naast de vijver, omgeven door het landgoed van 10 ha vol loofbomen met een poortgebouw, boswachtershuis en een kapel. Daarnaast is het koetshuis anno 1900 met het aangrenzende hotel met 45 kamers, voorzien van alle gemakken; een heerlijk terras, bistro, sauna, fietsen, gratis parkeren en wifi.

Het Kasteel zowel als alles wat Landgoed Kasteel Oud Poelgeest te bieden heeft, lenen zich voor een verassende diversiteit aan events. Zo bieden onze 13 zalen ruime capaciteit voor zakelijke en huwelijks aangelegenheden. Maar ook aan wijnproeverijen of kruidenwandelingen; alles is mogelijk.

Het verblijf op het landgoed draagt direct bij aan behoud en herstel van het erfgoed en het monument.

 

Nachtportier

 

De voornaamste taken en verantwoordelijkheden zijn:

  • Het uitvoeren van Front Office werkzaamheden, zoals in- en uitchecken van gasten en zo nodig betalingen verwerken, geven van informatie, bedienen telefooncentrale, uitdraaien van rapportages, etc.
  • Toezien op de algemene veiligheid en bewaken van het terrein en de gebouwen. Dit door onder andere rondes te lopen, ruimten te controleren en zorgen dat alles is afgesloten, signaleren van onregelmatigheden en treffen van passende maatregelen, gasten begeleiden in noodsituaties.
  • Verrichten van lichte schoonmaak – en andere ondersteunende werkzaamheden, zoals: stofzuigen van openbare ruimten, vuilniszakken verwisselen, toiletten schoonmaken, tafels en stoelen rechtzetten, ondersteunen van andere afdelingen indien nodig, etc.
  • Voorbereiden van het ontbijt

Wat zoeken wij?

Onze nachtportier beschikt over de volgende competenties en vaardigheden:

  • Relevante ervaring
  • Gastgericht en representatief
  • Stressbestendig
  • Flexibel
  • Proactief
  • Bij voorkeur in bezit van BHV

Onze nachtportier werkt vanaf 20.00 in de avond tot 07.00 in de ochtend. Tussen 02.00 en 06.00 bieden wij een slaapplaats aan (deze uren tellen dan ook niet mee als werk uren). Wel moet je aanwezig zijn tijdens deze uren in het Hotel.

Wat bieden wij?

  • Een unieke werkomgeving
  • Een jong team
  • Afwisseling in doelgroepen en evenementen
  • Salaris conform cao

Interesse?

Voor meer informatie over bovenstaande vacature kun je terecht bij Floor Janssen, Operations Manager via telefoonnummer 071-5174224. Solliciteren kan per e-mail naar Floor Janssen (f.janssen@oudpoelgeest.nl).

________

Banqueting medewerkers

 

De voornaamste taken en verantwoordelijkheden zijn:

  • De ontvangst van de trainers, cursisten en overige gasten en beantwoord eventuele vragen.
  • Je zorgt ervoor dat de zalen (o.a. opstelling van de tafels en trainingsmateriaal) in orde zijn voor aanvang van een bijeenkomst.
  • Je signaleert bijzonderheden en wensen van gasten en geeft deze door aan de receptie en/of het restaurant.
  • Je onderhoudt de koffiemachines en zorgt ervoor dat alle centrale ruimtes opgeruimd zijn en blijven, waar nodig vul je deze bij.
  • Je verricht ondersteunende werkzaamheden voor gasten, zoals bijv. kopieer/printopdrachten.
  • Je signaleert ongeregeldheden en waar mogelijk los je deze op of meld je deze aan de operationeel manager.
  • Je bent trouble shooter op het gebied van audio visuele middelen en technische ondersteuning voor je gasten.
  • Je bent (eventueel op verzoek) flexibel inzetbaar op andere afdelingen.
  • Je ondersteunt het restaurant en of bar op drukke momenten.

Wat zoeken wij?

Je bent een open persoonlijkheid en hebt affiniteit met dienstverlening in de horeca. We zijn op zoek naar een collega die gastvrijheid hoog in het vaandel heeft staan en weet wat aanpakken is.

Je bent representatief, proactief en oplossingsgericht. Daarnaast weet je met pieken (en dalen) in de werkdruk om te gaan. De werktijden zijn wisselend. Er zijn dag- en avonddiensten. Je kunt ook in weekenden werken.

Een pre is als je werkervaring in de dienstverlening/hotellerie/horeca hebt.

Wat bieden wij?

  • Een unieke werkomgeving
  • Een jong team
  • Afwisseling in doelgroepen en evenementen
  • Salaris conform cao

Interesse?

Voor meer informatie over bovenstaande vacature kun je terecht bij Floor Janssen, Operations Manager via telefoonnummer 071-5174224. Solliciteren kan per e-mail naar Floor Janssen (f.janssen@oudpoelgeest.nl)

________

Restaurant medewerkers

 

Als restaurant medewerker ben je actief tijdens het ontbijt, lunch, diner in het Koetshuis en of in het Kasteel tijdens feesten, private diners en bruiloften. In informele doch professionele omstandigheden voorzie je onze gasten van dranken en gerechten en weet je hen op een gastvrije manier te voorzien van persoonlijke service waarin zij niets tekort komen.

 

De voornaamste taken en verantwoordelijkheden zijn:

  • Je bent verantwoordelijk voor een goed onderhouden en schone werkruimtes.
  • Voorbereidende werkzaamheden als poleren van bestek, glazen en servies en aanvullen van dranken e.d.
  • Bedieningswerkzaamheden, afruimen en opdekken van tafels.
  • Assisteren, opbouwen en bedienen voor, na en tijdens recepties en partijen.
  • Correct en gastvrij te woord staan van onze gasten.
  • Meewerken op andere afdelingen zoals afwas en Banqueting, wanneer de drukte hier toeneemt.

Jij bent:

  • Gastvrij, representatief en professioneel
  • Op eigen wijze de service naar een ander niveau brengen
  • Oog voor detail en sfeer
  • Weet van aanpakken en is daadkrachtig
  • Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.
  • Flexibiliteit, betrouwbaar en kan in een team werken maar ook zelfstandig
  • Communicatief sterk in omgang met gasten
  • Werkervaring in de horeca is een pre
  • Bereid om avond- en weekenddiensten te werken

Je hebt een open persoonlijkheid en hebt affiniteit met dienstverlening in de horeca. We zijn op zoek naar een collega die gastvrijheid hoog in het vaandel heeft staan en weet wat aanpakken is.

Je bent representatief, proactief en oplossingsgericht. Daarnaast weet je met pieken (en dalen) in de werkdruk om te gaan. De werktijden zijn wisselend. Er zijn dag- en avonddiensten. Je kan ook in weekenden werken.

Een pre is als je werkervaring in de dienstverlening/hotellerie/horeca hebt.

Wat bieden wij?

  • Een unieke werkomgeving
  • Een jong team
  • Afwisseling in doelgroepen en evenementen
  • Salaris conform cao

Interesse?

Voor meer informatie over bovenstaande vacature kun je terecht bij Floor Janssen, Operations Manager via telefoonnummer 071-5174224.Solliciteren kan per e-mail naar Floor Janssen (f.janssen@oudpoelgeest.nl)

________

Onze keukenbrigade werkt met dagverse producten van lokale leveranciers. De chef zal u verrassen met een uitgebreid menu dat past bij het seizoen.